นันทนา ช่วยชูวงศ์. 2552. การศึกษากระบวนการฆ่าชาแหละโคเนื้อและการใช้ประโยชน์จากเนื้อ โคในจังหวัดนครศรีธรรมราช. นครศรีธรรมราช:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย;
นันทนา ช่วยชูวงศ์. (2552) การศึกษากระบวนการฆ่าชาแหละโคเนื้อและการใช้ประโยชน์จากเนื้อ โคในจังหวัดนครศรีธรรมราช. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย:นครศรีธรรมราช.
นันทนา ช่วยชูวงศ์. การศึกษากระบวนการฆ่าชาแหละโคเนื้อและการใช้ประโยชน์จากเนื้อ โคในจังหวัดนครศรีธรรมราช. นครศรีธรรมราช:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 2552. Print.
นันทนา ช่วยชูวงศ์. (2552) การศึกษากระบวนการฆ่าชาแหละโคเนื้อและการใช้ประโยชน์จากเนื้อ โคในจังหวัดนครศรีธรรมราช. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย:นครศรีธรรมราช.