การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก
การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก
ชื่อเรื่อง :
การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก
ปี :
2546
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
สินธุ์ โพธารส
ผู้แต่งร่วม :
-

สินธุ์ โพธารส. 2546. การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก. สาขาวิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

สินธุ์ โพธารส. (2546) การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

สินธุ์ โพธารส. การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.

สินธุ์ โพธารส. (2546) การสกัดเพปโตนจากเครื่องในปลาทูน่าพันธุ์โอแถบโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.