อุดมศักดิ์ กิจทวี. 2547. การรับรู้ความแน่นเนื้อของผลมะม่วงภายใต้ การกระทำกระแทก. สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
อุดมศักดิ์ กิจทวี. (2547) การรับรู้ความแน่นเนื้อของผลมะม่วงภายใต้ การกระทำกระแทก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
อุดมศักดิ์ กิจทวี. การรับรู้ความแน่นเนื้อของผลมะม่วงภายใต้ การกระทำกระแทก. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.
อุดมศักดิ์ กิจทวี. (2547) การรับรู้ความแน่นเนื้อของผลมะม่วงภายใต้ การกระทำกระแทก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.