จารุภัทร ลือชา. 2545. ผลของความเข้มข้นของไอโอดีนและพันธุ์ข้าว ต่อคุณภาพของข้าวกล้องนึ่ง และข้าวเปลือกนึ่งเสริมไอโอดีน. สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

จารุภัทร ลือชา. ผลของความเข้มข้นของไอโอดีนและพันธุ์ข้าว ต่อคุณภาพของข้าวกล้องนึ่ง และข้าวเปลือกนึ่งเสริมไอโอดีน. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2545.

จารุภัทร ลือชา. (2545) ผลของความเข้มข้นของไอโอดีนและพันธุ์ข้าว ต่อคุณภาพของข้าวกล้องนึ่ง และข้าวเปลือกนึ่งเสริมไอโอดีน . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.