ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม
ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม
ชื่อเรื่อง :
ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม
ปี :
2546
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ถิรนันท์ คุณานพรัตน์
ผู้แต่งร่วม :
สุวิช ศิริวัฒนโยธิน, ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี
รหัสดีโอไอ :

ถิรนันท์ คุณานพรัตน์ and others. 2546. ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม. กรุงเทพฯ:สำนักพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.16

ถิรนันท์ คุณานพรัตน์ and others. (2546) ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม. สำนักพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.16

ถิรนันท์ คุณานพรัตน์ and others. ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม. กรุงเทพฯ:สำนักพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2546. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.16

ถิรนันท์ คุณานพรัตน์ and others. (2546) ปริมาณอะไมโลสที่เหมาะสมต่อการลดการดูดซับน้ำมันของแป้งทอดแบบจุ่ม. สำนักพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.16

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 1
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0