ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การออกแบบกระบวนการหมักไวน์ข้าวเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตมิริน

ชื่อเรื่อง :

การออกแบบกระบวนการหมักไวน์ข้าวเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตมิริน

ปี :

2547

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สิริลักษณ์ อัตระผดุง

ผู้แต่งร่วม :

สิริลักษณ์ อัตระผดุง. 2547. การออกแบบกระบวนการหมักไวน์ข้าวเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตมิริน. สาขาวิชาชีววิทยา, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

สิริลักษณ์ อัตระผดุง. (2547) การออกแบบกระบวนการหมักไวน์ข้าวเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตมิริน . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.

สิริลักษณ์ อัตระผดุง. การออกแบบกระบวนการหมักไวน์ข้าวเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตมิริน. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

อรุณศรี ภักดีพิน

ปณต ถาวรังกูร

วิทยา เหล็กไหล

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]