พงศ์กมล พงศ์สยาม. 2547. การใช้วิธีทำให้เข้มข้นในการผลิตไวน์หม่อน (Morus alba L.). สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

พงศ์กมล พงศ์สยาม. การใช้วิธีทำให้เข้มข้นในการผลิตไวน์หม่อน (Morus alba L.). . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2547.

พงศ์กมล พงศ์สยาม. (2547) การใช้วิธีทำให้เข้มข้นในการผลิตไวน์หม่อน (Morus alba L.) . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.