สุดสาย ตรีวานิช. 2547. บทบาทของแบคทีเรียกรดแล็กทิกต่อคุณภาพของขนมจีน และการอยู่รอดของเชื้อต่อสภาวะความเครียด จำลองในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

สุดสาย ตรีวานิช. บทบาทของแบคทีเรียกรดแล็กทิกต่อคุณภาพของขนมจีน และการอยู่รอดของเชื้อต่อสภาวะความเครียด จำลองในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547. Print.

สุดสาย ตรีวานิช. (2547) บทบาทของแบคทีเรียกรดแล็กทิกต่อคุณภาพของขนมจีน และการอยู่รอดของเชื้อต่อสภาวะความเครียด จำลองในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.