การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง
การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง
ชื่อเรื่อง :
การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง
ปี :
2549
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
รังษิมา พิบูลชัยสิทธิ์
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

รังษิมา พิบูลชัยสิทธิ์. 2549. การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.189

รังษิมา พิบูลชัยสิทธิ์. (2549) การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.189

รังษิมา พิบูลชัยสิทธิ์. การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.189

รังษิมา พิบูลชัยสิทธิ์. (2549) การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ด้วยวิธีดัดแปลงบรรยากาศและกระบวนการความดันสูง. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.189

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 28
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 18
วิชาการ :
 9
สังคม/ชุมชน :
 1
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0