Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
นิตยา อัมรัตน์. 2548. แอกทิวิตีของเอนไซม์แอนติออกซิแดนท์ของผลกล้วยหอมทอง ที่ผ่านการจุ่มน้ำร้อนในระหว่างการเก็บรักษา. , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1212
นิตยา อัมรัตน์. (2548) แอกทิวิตีของเอนไซม์แอนติออกซิแดนท์ของผลกล้วยหอมทอง ที่ผ่านการจุ่มน้ำร้อนในระหว่างการเก็บรักษา . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1212
นิตยา อัมรัตน์. แอกทิวิตีของเอนไซม์แอนติออกซิแดนท์ของผลกล้วยหอมทอง ที่ผ่านการจุ่มน้ำร้อนในระหว่างการเก็บรักษา. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1212
นิตยา อัมรัตน์. (2548) แอกทิวิตีของเอนไซม์แอนติออกซิแดนท์ของผลกล้วยหอมทอง ที่ผ่านการจุ่มน้ำร้อนในระหว่างการเก็บรักษา . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1212
