ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตสารปรุงรส "มิริน" จากข้าวโดยการหมัก

ชื่อเรื่อง :

การผลิตสารปรุงรส "มิริน" จากข้าวโดยการหมัก

ปี :

2546

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

เมทินี มาเวียง

ผู้แต่งร่วม :

เมทินี มาเวียง. 2546. การผลิตสารปรุงรส "มิริน" จากข้าวโดยการหมัก. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

เมทินี มาเวียง. (2546) การผลิตสารปรุงรส "มิริน" จากข้าวโดยการหมัก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เมทินี มาเวียง. การผลิตสารปรุงรส "มิริน" จากข้าวโดยการหมัก. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

โกศล เจริญสม

จักรินทร์ ศรัทธาพร

ดำรง ติยวลีย์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]