การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ
การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ
ชื่อเรื่อง :
การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ
ปี :
2549
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ปิ่นมณี ขวัญเมือง
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

ปิ่นมณี ขวัญเมือง. 2549. การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ. กรุงเทพฯ:ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2006.36

ปิ่นมณี ขวัญเมือง. (2549) การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ. ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2006.36

ปิ่นมณี ขวัญเมือง. การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ. กรุงเทพฯ:ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2006.36

ปิ่นมณี ขวัญเมือง. (2549) การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติก และ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ. ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2006.36

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 4
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 2
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
การผลิตเอทานอลจากฟางข้าว
ระวีวรรณ แกล้วกล้า