อุมาพร ศิริพินทุ์. 2551. การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ. เชียงใหม่:ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MJU.res.2008.47

อุมาพร ศิริพินทุ์. การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ. เชียงใหม่:ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2551. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MJU.res.2008.47

อุมาพร ศิริพินทุ์. (2551) การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ. ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้:เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MJU.res.2008.47