ตะวัน ฉัตรสูงเนิน. 2551. การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร : กรณีศึกษาการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์พริกแห้งของเกษตรกร จังหวัดเชียงใหม่. แพร่:มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ;

ตะวัน ฉัตรสูงเนิน. การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร : กรณีศึกษาการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์พริกแห้งของเกษตรกร จังหวัดเชียงใหม่. แพร่:มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ, 2551. Print.

ตะวัน ฉัตรสูงเนิน. (2551) การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร : กรณีศึกษาการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์พริกแห้งของเกษตรกร จังหวัดเชียงใหม่. มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ:แพร่.