ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ถั่วแดงเชิงการค้า

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ถั่วแดงเชิงการค้า

ปี :

2551

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

วรรณภา สระพินครบุรี

ผู้แต่งร่วม :

อรรณพ ทัศนอุดม

รหัสดีโอไอ :

10.14457/RMUTL.res.2008.9

Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works

อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

วรรณภา สระพินครบุรี. 2551. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ถั่วแดงเชิงการค้า. พิษณุโลก:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTL.res.2008.9

วรรณภา สระพินครบุรี. (2551) การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ถั่วแดงเชิงการค้า. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก:พิษณุโลก. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTL.res.2008.9

วรรณภา สระพินครบุรี. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ถั่วแดงเชิงการค้า. พิษณุโลก:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก, 2551. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTL.res.2008.9

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษาการเข้าทำลายพืชของเชื้อรา Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris. สาเหตุโรคใบจุดเหลี่ยมของถั่วแดงหลวง (Phaseolus vulgaris L.)

ณรงค์ สิงห์บุระอุดม

การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาบางประการของ ถั่วเขียว ถั่วดำ และถั่วแดงหลวงภายใต้สภาวะการขาดน้ำ

เนตรชนก เวียนเสี้ยว

การศึกษาสมบัติของแป้งที่ผลิตจากถั่วแดงในประเทศไทย และศักยภาพในการนาไปใช้ประโยชน์

ยุพร พืชกมุทร

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]