ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์

ชื่อเรื่อง :

ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์

ปี :

2551

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์

ผู้แต่งร่วม :

เทพฤทธิ์ ปิติฤทธิ์, ก่อเกียรติ ใจอ่อน

รหัสดีโอไอ :

10.14457/KKU.res.2008.128

Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works

อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. 2551. ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์. ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.res.2008.128

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. (2551) ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์. มหาวิทยาลัยขอนแก่น:ขอนแก่น. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.res.2008.128

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์. ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.res.2008.128

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษาอัลฟาอะมิเลสจากข้าวที่งอก

กาญจนา ศิริวัฒน์

นโยบายการส่งออกข้าวกับการค้าข้าวระหว่างรัฐบาลต่อรัฐบาล

จักรพันธ์ เกษภิญโญ

แหล่งและระดับของไขมันในอาหารที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและส่วนประกอบของกรดไขมันหน้าท้องของไก่กระทง

จินตนา พอจิต

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]