ประเสริฐ หาญเมืองใจ,ประเสริฐ หาญเมืองใจ..[และคนอื่นๆ]. 2551. กระบวนการผลิตอาหารเช้าธัญชาติจากรำข้าว [ปีที่ 1]. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
ประเสริฐ หาญเมืองใจ,ประเสริฐ หาญเมืองใจ..[และคนอื่นๆ]. (2551) กระบวนการผลิตอาหารเช้าธัญชาติจากรำข้าว [ปีที่ 1]. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.
ประเสริฐ หาญเมืองใจ,ประเสริฐ หาญเมืองใจ..[และคนอื่นๆ]. กระบวนการผลิตอาหารเช้าธัญชาติจากรำข้าว [ปีที่ 1]. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551. Print.
ประเสริฐ หาญเมืองใจ,ประเสริฐ หาญเมืองใจ..[และคนอื่นๆ]. (2551) กระบวนการผลิตอาหารเช้าธัญชาติจากรำข้าว [ปีที่ 1]. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.