©2013 National Research Council of Thailand
ภัทรา ปกรณ์สมบูรณ์. 2550. การใช้กรดอินทรีย์ทดแทนโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ ในการฟอกขาวเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว. คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม, มหาวิทยาลัยศิลปากร;
ภัทรา ปกรณ์สมบูรณ์. (2550) การใช้กรดอินทรีย์ทดแทนโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ ในการฟอกขาวเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว . มหาวิทยาลัยศิลปากร/กรุงเทพฯ.
ภัทรา ปกรณ์สมบูรณ์. การใช้กรดอินทรีย์ทดแทนโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ ในการฟอกขาวเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2550.
ภัทรา ปกรณ์สมบูรณ์. (2550) การใช้กรดอินทรีย์ทดแทนโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ ในการฟอกขาวเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว . มหาวิทยาลัยศิลปากร/กรุงเทพฯ.