โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. 2550. การผลิตและการวิเคราะห์สารสกัดจากรำสกัดไขมันทางการค้า และรำข้าวสดเพื่อใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้. กรุงเทพฯ:คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. (2550) การผลิตและการวิเคราะห์สารสกัดจากรำสกัดไขมันทางการค้า และรำข้าวสดเพื่อใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้. คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. การผลิตและการวิเคราะห์สารสกัดจากรำสกัดไขมันทางการค้า และรำข้าวสดเพื่อใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้. กรุงเทพฯ:คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. Print.
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. (2550) การผลิตและการวิเคราะห์สารสกัดจากรำสกัดไขมันทางการค้า และรำข้าวสดเพื่อใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้. คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.