สุมาลิกา เปี่ยมมงคล,สุมาลิกา เปี่ยมมงคล..[และคนอื่นๆ]. 2553. การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล. ปัตตานี:คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี;
สุมาลิกา เปี่ยมมงคล,สุมาลิกา เปี่ยมมงคล..[และคนอื่นๆ]. (2553) การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี:ปัตตานี.
สุมาลิกา เปี่ยมมงคล,สุมาลิกา เปี่ยมมงคล..[และคนอื่นๆ]. การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล. ปัตตานี:คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี, 2553. Print.
สุมาลิกา เปี่ยมมงคล,สุมาลิกา เปี่ยมมงคล..[และคนอื่นๆ]. (2553) การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี:ปัตตานี.