จิราภรณ์ ธนียวัน,จิราภรณ์ ธนียวัน..[และคนอื่นๆ]. 2552. การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากจุลินทรีย์ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร. กรุงเทพฯ:คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.res.2009.32

จิราภรณ์ ธนียวัน,จิราภรณ์ ธนียวัน..[และคนอื่นๆ]. การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากจุลินทรีย์ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร. กรุงเทพฯ:คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.res.2009.32

จิราภรณ์ ธนียวัน,จิราภรณ์ ธนียวัน..[และคนอื่นๆ]. (2552) การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากจุลินทรีย์ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.res.2009.32