ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus

ปี :

2553

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สุนีย์ คณาพิพัฒน์

ผู้แต่งร่วม :

รัศมี แสงศิริมงคลยิ่ง,

สุนีย์ คณาพิพัฒน์. 2553. การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ศึกษา, มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร;

สุนีย์ คณาพิพัฒน์. (2553) การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus . มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร/กรุงเทพฯ.

สุนีย์ คณาพิพัฒน์. การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร, 2553.

เอกสารดาวน์โหลด

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ธัญธิกา เพ็ญหทัยกุล

พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ

วรรณทิชา ลาภศิริ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]