ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อการสเทอริไลเซชันและการประยุกต์ในก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2550

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

โสภิดา สืบวงษา

ผู้แต่งร่วม :

อนุกูล วัฒนสุข

รหัสดีโอไอ :

10.14457/KU.the.2007.502

โสภิดา สืบวงษา. 2550. การพัฒนาเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อการสเทอริไลเซชันและการประยุกต์ในก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.502

โสภิดา สืบวงษา. (2550) การพัฒนาเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อการสเทอริไลเซชันและการประยุกต์ในก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.502

โสภิดา สืบวงษา. การพัฒนาเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อการสเทอริไลเซชันและการประยุกต์ในก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.502

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

151

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

153

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษาเชื้อราในขบวนการหมักซีอิ๊ว

กณิษฐา สุวรรณเมนะ

การศึกษาหาเทคนิคการฟักไข่ห่านด้วยตู้ฟัก

กนก ผลารักษ์

การพัฒนาการสถิติแรงงานของประเทศไทย

กนก ยรรยง

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]