ปริญดา เพ็ญโรจน์. 2535. การเตรียมโปรตีนจากคัพภะข้าวโพด และการใช้ในไส้กรอกชนิดอิมัลชัน. บัณฑิตวิทยาลัย, บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
ปริญดา เพ็ญโรจน์. (2535) การเตรียมโปรตีนจากคัพภะข้าวโพด และการใช้ในไส้กรอกชนิดอิมัลชัน . บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
ปริญดา เพ็ญโรจน์. การเตรียมโปรตีนจากคัพภะข้าวโพด และการใช้ในไส้กรอกชนิดอิมัลชัน. . กรุงเทพฯ:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2535.
ปริญดา เพ็ญโรจน์. (2535) การเตรียมโปรตีนจากคัพภะข้าวโพด และการใช้ในไส้กรอกชนิดอิมัลชัน . บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.