ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนากระบวนการผลิตและอายุการเก็บปลาสวายรมควัน (Pangasius sutchi)

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนากระบวนการผลิตและอายุการเก็บปลาสวายรมควัน (Pangasius sutchi)

ปี :

2532

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ปรทิพย์ เกียรติกังวาฬไกล

ผู้แต่งร่วม :

ปรทิพย์ เกียรติกังวาฬไกล. 2532. การพัฒนากระบวนการผลิตและอายุการเก็บปลาสวายรมควัน (Pangasius sutchi). บัณฑิตวิทยาลัย, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

ปรทิพย์ เกียรติกังวาฬไกล. (2532) การพัฒนากระบวนการผลิตและอายุการเก็บปลาสวายรมควัน (Pangasius sutchi) . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

ปรทิพย์ เกียรติกังวาฬไกล. การพัฒนากระบวนการผลิตและอายุการเก็บปลาสวายรมควัน (Pangasius sutchi). . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2532.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกา

กนก โตสุรัตน์

กนกทิพย์ เลิศประเสริฐรัตน์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]