กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบหมายให้กรมวิชาการเกษตรเป็นหน่วยงานหลักในการคัดเลือกผลงานร่วมแสดงในการจัดงาน Startup Thailand 2016 ระหว่างวันที่ 28 เมษายน – 1 พฤษภาคม 2559 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ งาน Startup Thailand 2016 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “Startup Unite” เป็นการรวบรวม Startup และหน่วยงานที่มีความเกี่ยวข้องกับ Startup ทุกภาคส่วนเป็นครั้งแรกของประเทศไทย โดยมี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเป็นเจ้าภาพหลัก พร้อมด้วยความร่วมมือกับ 11 หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน เช่น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงพาณิชย์ เป็นต้น
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้นำผลงานวิจัยในกลุ่ม Startup ด้านการเกษตร (AgriTech) เข้าร่วมจัดแสดงในงาน Startup Thailand 2016 (โซน Agritech&Foodtech บูท S97) เพื่อส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัยของ สวก. ซึ่งคาดว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการธุรกิจรายใหม่ที่สนใจ สามารถนำไปสร้างธุรกิจให้เกิดความก้าวหน้าและมีรายได้ด้วยงานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรม จำนวน 3 ผลงาน ได้แก่
1. Food Innovation Network (FIN) เป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปให้กับผู้ประกอบการขนาดเล็ก SMEs โดยใช้องค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร จำนวน 40 ผลิตภัณฑ์ ภายใต้แนวคิดการขับเคลื่อนของกลุ่มที่ว่า “ทำได้ ขายได้ ไปได้ โตได้” ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่นำไปจัดแสดง เช่น แครกเกอร์ทุเรียน ทุเรียนผงสำเร็จรูปพร้อมชง ORTA และน้ำตาลมะพร้าว Sugar DADDII เป็นต้น
2. ชุดทดสอบสังกะสีภาคสนามสำหรับทดสอบดินก่อนและระหว่างการเพาะปลูก เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ชุดทดสอบสังกะสีภาคสนาม ราคาถูก สะดวก ใช้งานง่าย รู้ผลรวดเร็ว เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมศักยภาพในด้านการผลิต สามารถสร้างความมั่นใจให้แก่เกษตรกรได้
3. ผลิตภัณฑ์ป้องกันผมร่วงจากข้าวสังข์หยด ผลิตภัณฑ์ที่สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับพันธุ์ข้าวพื้นเมืองของไทย ลดการหลุดร่วงของเส้นผมได้มากถึง 70% ผลิตภัณฑ์นี้เป็นการประยุกต์ใช้สารออกฤทธิ์จากสารสกัดข้าวสังข์หยด ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์รากผม ซึ่งนักวิจัยได้นำมาพัฒนาเป็นตำรับผลิตภัณฑ์ป้องกันผมร่วงเป็นชุด แชมพู ครีมนวดผม และแฮร์โทนิก