เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2559 สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินเป็นองค์ประธานเปิดงานฉลองครบรอบ 100 ปี งานวิจัยข้าวไทย  และทรงเปิดหอเกียรติภูมิ 100 ปี  ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-17 สิงหาคม 2559 โดยมี พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วยผู้บริหารระดับสูง ข้าราชการและเจ้าหน้าที่ของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รวมถึงเกษตรกร เฝ้าฯ รับเสด็จ ณ ศูนย์วิจัยข้าวปทุมธานี อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี
               โดยมีกิจกรรมนิทรรศการการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าว  นิทรรศการสายเส้นทางประวัติศาสตร์ ประกอบด้วยนิทรรศการเส้นทางสายประวัติศาสตร์ 100 ปี งานวิจัยข้าวไทย  ประกอบด้วย นิทรรศการของศูนย์วิจัยข้าวจำนวน 27 แห่ง ซึ่ง สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้ร่วมจัดแสดงนิทรรศการภายใต้แนวความคิด “งานวิจัยเพื่อการสร้างมูลค่าข้าวแก่เกษตรกร” โดยนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับเรื่องของการลดต้นทุนการผลิต และสร้างรายได้เพิ่มระหว่างการทำนา