ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปปลาบรรจุกระป๋องโดยใช้เศษเหลือจากกระบวนการปลาแช่แข็ง

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2543

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

เนื้อน้อง บำราบพาล

ผู้แต่งร่วม :

Nuanong Bumrabparn

เนื้อน้อง บำราบพาล. 2543. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปปลาบรรจุกระป๋องโดยใช้เศษเหลือจากกระบวนการปลาแช่แข็ง. สาขาวิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

เนื้อน้อง บำราบพาล. (2543) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปปลาบรรจุกระป๋องโดยใช้เศษเหลือจากกระบวนการปลาแช่แข็ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เนื้อน้อง บำราบพาล. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปปลาบรรจุกระป๋องโดยใช้เศษเหลือจากกระบวนการปลาแช่แข็ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

พจนีย์ ตรีรัตน์

อรอง จันทร์ประสาทสุข

ศรีแพร พูลกิจ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th