ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งบางส่วนสำหรับอาหาร

ชื่อเรื่อง :

เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งบางส่วนสำหรับอาหาร

ปี :

2544

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์

ผู้แต่งร่วม :

Chouw Inprasit

เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์. 2544. เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งบางส่วนสำหรับอาหาร. นครปฐม:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน;

เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์. (2544) เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งบางส่วนสำหรับอาหาร. ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน:นครปฐม.

เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์. เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งบางส่วนสำหรับอาหาร. นครปฐม:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน, 2544. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การสร้างโมเดล และการทำคอมพิวเตอร์ซิมูเลชันของเครื่องอบแห้ง แบบไหลผ่านที่มีการหมุนเวียนลมทิ้ง

ชาตรี เจียรมิ่งขวัญ

เครื่องมือสำหรับศึกษาลักษณะการลดความชื้นของหมาก

บัญญัติ เศรษฐฐิติ

การผลิตเลซิธินระดับ Bench Scale

พรพิมล กิจประยูร

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]