ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

กรรมวิธีการผลิตและวิธีเก็บรักษาที่เหมาะสมของอาหารพร้อมปรุงประเภทผักและเนื้อ โดยการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2543

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

วันชัย ศรีทองคำ

ผู้แต่งร่วม :

Wanchai Srithongkham

วันชัย ศรีทองคำ. 2543. กรรมวิธีการผลิตและวิธีเก็บรักษาที่เหมาะสมของอาหารพร้อมปรุงประเภทผักและเนื้อ โดยการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ. ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

วันชัย ศรีทองคำ. (2543) กรรมวิธีการผลิตและวิธีเก็บรักษาที่เหมาะสมของอาหารพร้อมปรุงประเภทผักและเนื้อ โดยการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

วันชัย ศรีทองคำ. กรรมวิธีการผลิตและวิธีเก็บรักษาที่เหมาะสมของอาหารพร้อมปรุงประเภทผักและเนื้อ โดยการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ผลของโครงการอาหารกลางวันต่อการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักของเด็กวัยเรียนที่อยู่ในภาวะทุพโภชนาการ ในอำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา

กุหลาบ รัตนสัจธรรม

การเพิ่มผลผลิตในโคนมด้วยอาหารเสริมที่มีฤทธิ์ของธัยรอยด์ฮอร์โมน

ประภา ลอยเพ็ชร

การพัฒนากล่องกระดาษลูกฟูกบรรจุผักสดเพื่อส่งออกทางอากาศ

อมรรัตน์ สวัสดิทัต

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th