วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. 2544. ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร /วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. (2544) ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร /วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.
วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร /วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544. Print.
วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. (2544) ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร /วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.