ศรีพัตรา ยิ้มเจริญ. 2543. การพัฒนารูปแบบการเรียนการสอนโครงงานการแปรรูปผลไม้ท้องถิ่น สำหรับนักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษา. ภาควิชาหลักสูตรและวิธีสอน, มหาวิทยาลัยศิลปากร;

ศรีพัตรา ยิ้มเจริญ. การพัฒนารูปแบบการเรียนการสอนโครงงานการแปรรูปผลไม้ท้องถิ่น สำหรับนักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษา. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2543.

ศรีพัตรา ยิ้มเจริญ. (2543) การพัฒนารูปแบบการเรียนการสอนโครงงานการแปรรูปผลไม้ท้องถิ่น สำหรับนักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษา . มหาวิทยาลัยศิลปากร/กรุงเทพฯ.