ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การเสริมแป้งถั่วในบะหมี่อบแห้ง

ชื่อเรื่อง :

การเสริมแป้งถั่วในบะหมี่อบแห้ง

ปี :

2543

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

เปรมวดี ฉายาปัญจะ

ผู้แต่งร่วม :

เปรมวดี ฉายาปัญจะ. 2543. การเสริมแป้งถั่วในบะหมี่อบแห้ง. สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

เปรมวดี ฉายาปัญจะ. (2543) การเสริมแป้งถั่วในบะหมี่อบแห้ง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

เปรมวดี ฉายาปัญจะ. การเสริมแป้งถั่วในบะหมี่อบแห้ง. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

เทวา เมาลานนท์

สมโภชน์ สุดาจันทร์

ชัยฤกษ์ สุวรรณรัตน์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th