ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่เป็นแป้งและการวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้งในมันสำปะหลังและมันเทศ

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2544

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ลัดดาวัลย์ เนียมฝัก

ผู้แต่งร่วม :

ลัดดาวัลย์ เนียมฝัก. 2544. การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่เป็นแป้งและการวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้งในมันสำปะหลังและมันเทศ. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ลัดดาวัลย์ เนียมฝัก. (2544) การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่เป็นแป้งและการวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้งในมันสำปะหลังและมันเทศ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

ลัดดาวัลย์ เนียมฝัก. การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่เป็นแป้งและการวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้งในมันสำปะหลังและมันเทศ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การผลิต starch syrups จากแป้งมันสำปะหลังโดยการไฮโดรไลส์ด้วยเอนไซม์, กรด และเอนไซม์กับกรดร่วมกัน

ปาริชาติ วัฒนา

ผลของการใช้แป้งมันสำปะหลังผสมแป้งข้าวเจ้าต่อคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว

พิมพ์เพ็ญ ถิรพร

การประยุกต์ใช้แผนภาพต้นทุนในการปรับปรุงโรงงานแป้งมันสำปะหลัง

ภาวดี มีสรรพวงศ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th