วารี จารุวัฒนายนต์. 2543. การผลิตโพลีแซคคาไรด์ของเมล็ดมะขามจากผลเนื้อในเมล็ดมะขามโดยการกรอง. ภาควิชาวิศวกรรมเคมี, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
วารี จารุวัฒนายนต์. (2543) การผลิตโพลีแซคคาไรด์ของเมล็ดมะขามจากผลเนื้อในเมล็ดมะขามโดยการกรอง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.
วารี จารุวัฒนายนต์. การผลิตโพลีแซคคาไรด์ของเมล็ดมะขามจากผลเนื้อในเมล็ดมะขามโดยการกรอง. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543.
วารี จารุวัฒนายนต์. (2543) การผลิตโพลีแซคคาไรด์ของเมล็ดมะขามจากผลเนื้อในเมล็ดมะขามโดยการกรอง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.