ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนากรรมวิธีการผลิตไข่เยี่ยวม้าเพื่อลดการตกค้างของโลหะที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2544

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร

ผู้แต่งร่วม :

วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. 2544. การพัฒนากรรมวิธีการผลิตไข่เยี่ยวม้าเพื่อลดการตกค้างของโลหะที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. (2544) การพัฒนากรรมวิธีการผลิตไข่เยี่ยวม้าเพื่อลดการตกค้างของโลหะที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. การพัฒนากรรมวิธีการผลิตไข่เยี่ยวม้าเพื่อลดการตกค้างของโลหะที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

อันตรายและจุดควบคุมวิกฤตของข้าวมันไก่อาหารริมบาทวิถี

ปรารถนา เกิดบัว

การพัฒนาวิธีการตรวจเนื้อสุกรปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์อาหารโดยวิธี Loop-mediated isothermal amplification

พรพิมล มะหะหมัด

การลดการปนเปื้อนเชื้อในกลุ่ม Vibrios และโลหะหนักในผลิตภัณฑ์หอยนางรมสด

สุวรรณา ภาณุตระกูล

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th