ธิติมา องค์วุฒิเวทย์. 2544. ผลของก๊าซออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ต่อการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีและคุณภาพของเนื้อขนุน [Artocarpus heterophyllus L.] พันธุ์ทองสุดใจที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ. สายวิชาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;

ธิติมา องค์วุฒิเวทย์. ผลของก๊าซออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ต่อการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีและคุณภาพของเนื้อขนุน [Artocarpus heterophyllus L.] พันธุ์ทองสุดใจที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2544.

ธิติมา องค์วุฒิเวทย์. (2544) ผลของก๊าซออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ต่อการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีและคุณภาพของเนื้อขนุน [Artocarpus heterophyllus L.] พันธุ์ทองสุดใจที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.