วรางคณา สงวนพงษ์. 2544. การลดขนาดเม็ดแป้งมันสำปะหลังดัดแปรและสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้งที่ได้. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
วรางคณา สงวนพงษ์. (2544) การลดขนาดเม็ดแป้งมันสำปะหลังดัดแปรและสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้งที่ได้ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
วรางคณา สงวนพงษ์. การลดขนาดเม็ดแป้งมันสำปะหลังดัดแปรและสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้งที่ได้. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544.
วรางคณา สงวนพงษ์. (2544) การลดขนาดเม็ดแป้งมันสำปะหลังดัดแปรและสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้งที่ได้ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.