The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste
The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste
ชื่อเรื่อง :
The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste
ปี :
2002
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Kiettipum Phontree
ผู้แต่งร่วม :
-

Kiettipum Phontree. 2002. The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste. Field of Study Biotechnology, Mahidol University;

Kiettipum Phontree. (2002) The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste . Mahidol University/Bangkok.

Kiettipum Phontree. The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste. . Bangkok:Mahidol University, 2002.

Kiettipum Phontree. (2002) The nature of enzymatic browning reaction in soybean paste . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0