อุมาพร มณีเรืองเดช. 2545. การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ Mesophile, Psychrotroph และ Coliform ในน้ำนมดิบและนมพาสเจอร์ไรส์. สาขาวิชาสัตวบาล, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
อุมาพร มณีเรืองเดช. (2545) การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ Mesophile, Psychrotroph และ Coliform ในน้ำนมดิบและนมพาสเจอร์ไรส์ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
อุมาพร มณีเรืองเดช. การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ Mesophile, Psychrotroph และ Coliform ในน้ำนมดิบและนมพาสเจอร์ไรส์. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2545.
อุมาพร มณีเรืองเดช. (2545) การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ Mesophile, Psychrotroph และ Coliform ในน้ำนมดิบและนมพาสเจอร์ไรส์ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.