ศิริทรัพย์ เถาปฐม. 2544. อิทธิพลของอุณหภูมิและชั้นความหนาต่อการอบแห้งหอมหัวใหญ่หั่นในเครื่องอบแห้งสลับทิศทางลมร้อน. สาขาวิชาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

ศิริทรัพย์ เถาปฐม. อิทธิพลของอุณหภูมิและชั้นความหนาต่อการอบแห้งหอมหัวใหญ่หั่นในเครื่องอบแห้งสลับทิศทางลมร้อน. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544.

ศิริทรัพย์ เถาปฐม. (2544) อิทธิพลของอุณหภูมิและชั้นความหนาต่อการอบแห้งหอมหัวใหญ่หั่นในเครื่องอบแห้งสลับทิศทางลมร้อน . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.