ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่างๆต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2545

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ศุภชัย ภูลายดอก

ผู้แต่งร่วม :

ศุภชัย ภูลายดอก. 2545. อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่างๆต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน. สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร, มหาวิทยาลัยขอนแก่น;

ศุภชัย ภูลายดอก. (2545) อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่างๆต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น.

ศุภชัย ภูลายดอก. อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่างๆต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน. . ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษาเชื้อสตัฟฟิลโลคอคไดในเนื้อโคชำแหละตามตลาดสดในเขตกรุงเทพมหานคร

จริยา ชมวารินทร์

การสมดุลของธาตุอาหารในลุ่มน้ำป่าดิบเขาขนาดเล็ก ดอยปุยเชียงใหม่

บุญปลูก นาประกอบ

การศึกษาพืชอาหารของผึ้ง

ยงยุทธ ไวคกุล

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th