กาญจนา ปุญญะโฆษะ. 2533. การตรึงรูปยีสต์ทำเบียร์ที่มีอินเวอร์เทสบนทราย. ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
กาญจนา ปุญญะโฆษะ. (2533) การตรึงรูปยีสต์ทำเบียร์ที่มีอินเวอร์เทสบนทราย . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.
กาญจนา ปุญญะโฆษะ. การตรึงรูปยีสต์ทำเบียร์ที่มีอินเวอร์เทสบนทราย. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2533.
กาญจนา ปุญญะโฆษะ. (2533) การตรึงรูปยีสต์ทำเบียร์ที่มีอินเวอร์เทสบนทราย . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.