ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การแตกร้าวของอกไก่กระทงสุกรูปลูกเต๋าที่แช่เยือกแข็ง

ชื่อเรื่อง :

การแตกร้าวของอกไก่กระทงสุกรูปลูกเต๋าที่แช่เยือกแข็ง

ปี :

2544

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

พรรณทิพย์ สังข์ทอง

ผู้แต่งร่วม :

พรรณทิพย์ สังข์ทอง. 2544. การแตกร้าวของอกไก่กระทงสุกรูปลูกเต๋าที่แช่เยือกแข็ง. สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

พรรณทิพย์ สังข์ทอง. (2544) การแตกร้าวของอกไก่กระทงสุกรูปลูกเต๋าที่แช่เยือกแข็ง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

พรรณทิพย์ สังข์ทอง. การแตกร้าวของอกไก่กระทงสุกรูปลูกเต๋าที่แช่เยือกแข็ง. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

พรรณี ศุภนิมิตกุล

ลาวัณย์ เลิศการวิจัย

ครวญ บัวคีรี

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th