การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่
การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่
ชื่อเรื่อง :
การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่
ปี :
2541
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ทิพา สายดาราสมุทร
ผู้แต่งร่วม :
-

ทิพา สายดาราสมุทร. 2541. การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่. สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

ทิพา สายดาราสมุทร. (2541) การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่ . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

ทิพา สายดาราสมุทร. การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2541.

ทิพา สายดาราสมุทร. (2541) การใช้แอคติวิตีของคะตะเลสในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในเนื้อไก่ . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.