จีรวรรณ มณีโรจน์. 2546. การใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

จีรวรรณ มณีโรจน์. การใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.

จีรวรรณ มณีโรจน์. (2546) การใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.