โสภา พรหมดวง. 2543. การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากการกลีเซอโรไลซีสของน้ำมันปาล์ม โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูป. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์;

โสภา พรหมดวง. การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากการกลีเซอโรไลซีสของน้ำมันปาล์ม โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูป. . สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2543.

โสภา พรหมดวง. (2543) การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากการกลีเซอโรไลซีสของน้ำมันปาล์ม โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูป . มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์/สงขลา.