การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส
การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส
ชื่อเรื่อง :
การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส
ปี :
2546
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
พรรณทิพา เจริญไทยกิจ
ผู้แต่งร่วม :
-
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

พรรณทิพา เจริญไทยกิจ. 2546. การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

พรรณทิพา เจริญไทยกิจ. (2546) การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

พรรณทิพา เจริญไทยกิจ. การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546. Print.

พรรณทิพา เจริญไทยกิจ. (2546) การใช้ประโยชน์สารสกัดจากหัวกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) เพื่อใช้เป็นวัตถุกันหืนธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง และมายองเนส. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.