ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ
ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ
ชื่อเรื่อง :
ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ
ปี :
2546
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สุทธิพงค์ อุริยะพงศ์สรรค์
ผู้แต่งร่วม :
เวชสิทธิ์ โทบุราณ, ธีระยุทธ์ จันทะนาม

สุทธิพงค์ อุริยะพงศ์สรรค์ and others. 2546. ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ. ขอนแก่น:ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น;

สุทธิพงค์ อุริยะพงศ์สรรค์ and others. (2546) ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ. ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น:ขอนแก่น.

สุทธิพงค์ อุริยะพงศ์สรรค์ and others. ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ. ขอนแก่น:ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2546. Print.

สุทธิพงค์ อุริยะพงศ์สรรค์ and others. (2546) ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎและยอมรับของผู้บริโภคเนื้อโค กระบือ. ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น:ขอนแก่น.