ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตโปรตีนรำข้าวเข้มข้นโดยใช้เอนไซม์โบรมิเลน และสารละลายด่างในการสกัด

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2546

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สุรวุฒิ ลาภนิรันดร์

ผู้แต่งร่วม :

สุรวุฒิ ลาภนิรันดร์. 2546. การผลิตโปรตีนรำข้าวเข้มข้นโดยใช้เอนไซม์โบรมิเลน และสารละลายด่างในการสกัด. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

สุรวุฒิ ลาภนิรันดร์. (2546) การผลิตโปรตีนรำข้าวเข้มข้นโดยใช้เอนไซม์โบรมิเลน และสารละลายด่างในการสกัด . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

สุรวุฒิ ลาภนิรันดร์. การผลิตโปรตีนรำข้าวเข้มข้นโดยใช้เอนไซม์โบรมิเลน และสารละลายด่างในการสกัด. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การสลายของเซลล์ยีสต์โดยเอนไซม์ที่แยกจากมิกโซแบคทีเรีย

วัชรชัย เจริญมาก

การแยกและคัดเลือกเชื้อราที่สามารถผลิตแอลฟาแมนโนซิเดส

ทรงยศ อนุชปรีดา

การตรวจพบและสมบัติของเรสทริกชันเอนไซม์ใน Azospirillum lipoferum A12

กนกทิพย์ ภักดีบำรุง

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th